Простые и быстрые рецепты десертов из минимальных продуктов

Когда хочется чего-то сладкого, а времени или продуктов для изысканных десертов — не хватает, можно приготовить простые, но очень вкусные сладости. В этой статье мы расскажем о нескольких рецептах, где основные ингредиенты — это минимум продуктов, но максимум удовольствия.

Одним из самых простых и быстрых рецептов является банановое печенье. Для его приготовления вам понадобится только два ингредиента — спелые бананы и овсяные хлопья. Просто разомните бананы вилкой, добавьте овсяные хлопья и тщательно все перемешайте. Затем выложите полученную массу на противень, смазанный растительным маслом, и выпекайте печенье при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут.

Еще одним легким и быстрым вариантом сладости является мармелад из сока. Для его приготовления вам понадобится сок любого фрукта (например, яблочный или апельсиновый) и желатин. Смешайте в миске сок и желатин, дайте желатину набухнуть в течение 5 минут, а затем разогрейте полученную смесь на медленном огне, постоянно помешивая. Когда желатин полностью растворится и масса станет густой, вылейте ее в форму и поставьте в холодильник на пару часов. Готовый мармелад можно нарезать на кубики или выложить на пирожное.

Варенье из ягод также является прекрасным вариантом простой и быстрой сладости. Для его приготовления вам понадобится свежие ягоды (например, клубника или малина) и сахар. Просто перемешайте ягоды с сахаром в соотношении 1:1 и оставьте на несколько часов, чтобы ягоды выделили сок и сахар растворился. Затем выложите смесь в кастрюлю, нагрейте на среднем огне до кипения и варите, помешивая, еще 10-15 минут. Готовое варенье перелейте в стерилизованные банки и закрутите крышками.

Рецепты приготовления сладостей

1. Шоколадные трюфели

Ингредиенты:

  • 200 г темного шоколада
  • 100 мл сливок
  • 2 столовые ложки какао-порошка

Шаги:

  1. Расплавите темный шоколад на водяной бане.
  2. Добавьте сливки и перемешайте до получения гладкой массы.
  3. Охладите полученную массу в холодильнике в течение 2 часов.
  4. Сформируйте маленькие шарики из охлажденной массы.
  5. Покатайте шарики в какао-порошке.
  6. Оставьте трюфели на несколько часов до полного застывания.

2. Малиновые маффины

Ингредиенты:

  • 150 г муки
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 100 г малины

Шаги:

  1. Смешайте муку, сахар и сливочное масло в большой миске.
  2. Добавьте яйца и перемешайте до однородной массы.
  3. Добавьте малину и аккуратно перемешайте.
  4. Разложите тесто в формочки для маффинов.
  5. Выпекайте при 180 градусах в течение 15-20 минут.
  6. Охладите перед подачей.

3. Банановые палочки в шоколаде

Ингредиенты:

  • 3 банана
  • 100 г темного шоколада
  • 50 г орехов

Шаги:

  1. Очистите бананы и разделите их на 2-3 палочки.
  2. Расплавите темный шоколад на водяной бане.
  3. Обмакните каждый кусочек банана в шоколад.
  4. Покатайте обмакнутые банановые палочки в измельченных орехах.
  5. Оставьте палочки на полчаса в холодильнике до застывания шоколада.

Наши рецепты просты и быстры в приготовлении, и они точно удовлетворят вашу сладостную потребность!

Простой банановый пирог

Всего вам понадобится несколько продуктов:

  • 4 спелых банана
  • 2 яйца
  • 1 чашка сахара
  • 1/2 чашки растительного масла
  • 2 чашки муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Приступим к приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В большой миске разомните бананы вилкой.
  3. Добавьте яйца, сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте.
  4. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать.
  5. Вылейте тесто в противень и равномерно разложите.
  6. Выпекайте пирог примерно 30-35 минут, пока он не станет золотистым и не пропечется.
  7. Подайте банановый пирог тёплым или остудите до комнатной температуры.

Пирог готов!

Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт бананового пирога, который можно приготовить всего за несколько минут. Наслаждайтесь вкусом!

Шоколадные кокосовые шарики

Для приготовления шоколадных кокосовых шариков вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов, а процесс приготовления занимает всего несколько минут. Это идеальный вариант для тех, кто хочет получить вкусное лакомство быстро и без особых усилий.

Вот что вам понадобится:

  • 200 г шоколада (лучше всего использовать темный шоколад)
  • 200 г молотого кокоса
  • 200 мл сгущенного молока

Итак, начнем:

  1. Расплавите шоколад на водяной бане до полностью жидкого состояния.
  2. Смешайте расплавленный шоколад, молотый кокос и сгущенное молоко в одной большой миске.
  3. Сформируйте небольшие шарики из полученной смеси и выложите их на тарелку или противень, покрытый пергаментной бумагой.
  4. Поставьте шарики в холодильник на 30-60 минут, чтобы они застыли.

Вот и все! Ваши шоколадные кокосовые шарики готовы. Они будут идеальной закуской или десертом к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Миндальные трубочки

Для приготовления таких трубочек вам понадобятся только миндальные орехи и сахар.

Ингредиенты:

  • 200 г миндальных орехов
  • 100 г сахара

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В миксере измельчите миндальные орехи до состояния муки.
  3. Добавьте сахар и продолжайте перемешивать, пока смесь не станет однородной и липкой.
  4. Сформируйте тонкие трубочки из получившейся смеси, завернув их в форму трубки.
  5. Выложите трубочки на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 10-15 минут.
  6. Трубочки должны приобрести золотистый цвет. Если они начинают темнеть, снимите их сразу.
  7. Оставьте трубочки остывать до комнатной температуры перед подачей на стол.

Готовые миндальные трубочки отлично сочетаются с чаем или кофе, а также являются отличным дополнением к десертам и сладким блюдам.

Оладьи с ягодами

Для приготовления оладий с ягодами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 100 г муки
  • 200 мл молока
  • 1 столовая ложка сахара
  • 100 г свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
  • растительное масло для жарки

Вот как приготовить оладьи с ягодами:

  1. Взбейте яйца венчиком вместе с сахаром.
  2. Добавьте муку и молоко, и хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
  4. Выложите на сковороду маленькие порции теста, а сверху положите несколько ягод.
  5. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон.
  6. Готовые оладьи с ягодами украсьте свежими ягодами и подавайте с медом или сиропом по вкусу.

Приятного аппетита!

Фруктовое мороженое в шоколадной глазури

Для приготовления этого десерта вам понадобится:

  1. Фрукты на ваш выбор (ягоды, бананы, виноград и др.);
  2. Мороженое (любой вкус);
  3. Шоколадная глазурь.

Шаги приготовления:

  1. Помойте и обсушите фрукты, нарежьте их на небольшие кусочки;
  2. Раздавите или порубите мороженое;
  3. Перемешайте фрукты и мороженое в однородную массу;
  4. С помощью шариковой ложки или специальной формы для льда, сформируйте шарики мороженого и фруктовой смеси;
  5. Поставьте шарики в морозильник на 10-15 минут;
  6. Пока мороженое замораживается, приготовьте шоколадную глазурь. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке;
  7. Извлеките шарики мороженого из морозильника и обмакните каждый шарик в шоколадную глазурь, полностью покрывая его;
  8. Поместите шарики снова в морозильник на 5-10 минут, чтобы глазурь застыла;
  9. Готово! Ваше фруктовое мороженое в шоколадной глазури готово к подаче.

Фруктовое мороженое в шоколадной глазури является идеальным вариантом десерта для летнего времени. Оно не только вкусное, но и освежающее. Вы можете использовать любые фрукты и мороженое по вашему вкусу. Этот десерт удовлетворит ваши сладострастные желания и не потребует много времени и усилий.

Лимонные кексы с глазурью

Для приготовления лимонных кексов с глазурью вам понадобятся:

  • 150 грамм сливочного масла;
  • 150 грамм сахара;
  • 3 яйца;
  • 200 грамм муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • сок и цедра 1 лимона;
  • для глазури: сок половины лимона и 100 грамм сахарной пудры.

Приступим к приготовлению:

  1. Расплавьте сливочное масло в микроволновой печи или на водяной бане.
  2. В миске смешайте сахар с яйцами и взбейте до гладкой массы. Добавьте расплавленное масло и перемешайте.
  3. Добавьте муку, разрыхлитель, соль, сок и цедру лимона. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
  4. Вылейте тесто в формы для кексов, заполнив примерно на 2/3. Затем выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 15-20 минут, или пока кексы не станут золотистыми.
  5. Пока кексы остывают, приготовим глазурь. Смешайте сок половины лимона с сахарной пудрой до получения однородной массы.
  6. Полейте кексы глазурью и вы можете уже подавать их к столу!

Такие лимонные кексы обладают нежным лимонным вкусом и ароматом. Они прекрасно сочетаются с чашечкой горячего чая или кофе. Приятного аппетита!

Оцените статью