Рецепты курицы в духовке с гарниром

Курица – это одно из самых популярных мясных блюд, которое можно приготовить в духовке. Сочное мясо, нежные специи, ароматные травы – все это делает курицу настоящей вкусняшкой. А если добавить разнообразные гарниры, то получится полноценное и сытное блюдо.

На нашем сайте вы найдете множество рецептов блюд из курицы в духовке с различными гарнирами. Мы подобрали для вас 10 самых вкусных и оригинальных рецептов, которые точно понравятся вашей семье и гостям.

В наших рецептах мы используем разнообразные гарниры – от картофельных дольком до овощных салатов. Вы сможете выбрать легкое блюдо для постной трапезы или насыщенное и питательное для ужина семьи. Мы уверены, что вы обязательно найдете рецепт, который подойдет вам по вкусу и предпочтениям.

Рецепты блюд из курицы в духовке:

1. Куриные ножки с грибами. Сочные и ароматные куриные ножки в сочетании с шампиньонами и приправами – отличное блюдо для ужина.

2. Цыпленок по-деревенски. Запеченный цыпленок с картофельным гарниром – классическое сочетание, которое понравится всей семье.

3. Куриное филе с овощами. Нежное куриное филе с томатами, перцем и луком подается с запеченным картофелем – прекрасная комбинация вкусов.

4. Куриные крылышки в кляре. Хрустящие крылышки в тесте – отличная закуска или основное блюдо для праздничного стола.

5. Куриные рулетики с грибами и сыром. Нежные рулетики из куриного филе, начиненные грибами и сыром – вкусное и быстрое блюдо для обеда.

6. Курица по-итальянски. Куриные кусочки подаются с картофелем, помидорами, паприкой и травами – великолепный выбор для особого повода.

7. Куриные котлетки в горчично-сырном соусе. Котлетки из куриного фарша подаются в ароматном соусе с горчицей и сыром – вкусное и сытное блюдо для ужина.

8. Куриный рагу. Нежное куриное мясо в сочетании с овощами и пряностями – отличный выбор для семейного обеда.

9. Курица с лимоном и чесноком. Ароматная курица с лимонным и чесночным соусом – простое и вкусное блюдо, которое придаст особый вкус вашему обеду.

10. Куриное филе с грибным соусом. Нежное куриное филе подается с аппетитным грибным соусом – прекрасный вариант для праздничного ужина.

Не упустите возможность попробовать эти вкусные и простые блюда из курицы в духовке. Вы точно не разочаруетесь!

Цыпленок с картофельным пюре и овощами

В духовке готовится цыпленок, который подается с аппетитным картофельным пюре и свежими овощами.

Ингредиенты:

• 1 цыпленок;
• 500 грамм картофеля;
• 200 миллилитров молока;
• 50 грамм сливочного масла;
• 2 луковицы;
• 1 морковь;
• 1 перец;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Приготовьте цыпленка: промойте его, обсушите, посолите, поперчите, и смажьте сливочным маслом.
3. Поместите цыпленка в противень и отправьте в духовку на 1,5-2 часа, периодически поливая жиром, который выделяется в процессе приготовления.
4. За 30 минут до готовности цыпленка, подготовьте картофельное пюре.
5. Очистите и нарежьте картофель на кусочки.
6. Положите картофель в кастрюлю, добавьте соль и сварите до готовности.
7. Слейте воду и разомните картофель в пюре, добавьте молоко и сливочное масло, и всё хорошо перемешайте.
8. Очистите и нарежьте лук, морковь и перец на кусочки.
9. Обжарьте овощи на сковороде до мягкости.
10. Подайте готовый цыпленок с картофельным пюре и овощами. Приятного аппетита!

Курица в томатном соусе с овощным гарниром

Для приготовления курицы в томатном соусе с овощным гарниром вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 куринных грудки
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 400 грамм томатного соуса
• 1 чайная ложка сушеного базилика и орегано
• Соль и перец по вкусу
• 300 грамм овощного микса (морковь, брокколи, цветная капуста)

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разрежьте куринные грудки на половинки и натрите их солью и перцем.
3. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте куринные грудки с обеих сторон до золотистой корочки. Переложите их в форму для запекания.
4. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на оставшемся масле до мягкости.
5. Добавьте томатный соус, базилик, орегано, соль и перец в сковороду. Отварите соус до загустения.
6. Залейте куринные грудки томатным соусом.
7. Поместите форму в разогретую духовку и выпекайте блюдо в течение 25-30 минут.
8. В то время как курица готовится, приготовьте овощной гарнир. Овощи отварите до готовности и подайте к готовой курице.

Курица в томатном соусе с овощным гарниром готова! Подайте ее горячей и наслаждайтесь вкусом этого прекрасного блюда.